Resep Masakan Cara Membuat Gulai Kambing Idul Adha

Resep Gulai Kambing Sederhana

Resep Cara Membuat Gulai Kambing Idul Adha

Resep Cara Membuat Gulai Kambing Idul Adha | Sekarang kita bicara masalah masakan istimewa di idul adha nih, walaupun belum masauk waktunya, tapi sebaiknya belajar mempersiapkan diri membuat masakan yang lezat, tentu saja masakan itu tak jauh dari yang namanya daging. Langsung saja, kita buat gulai dari daging kambing, Berikut ini adalah resep ORIGINALNYA. Selamat mencoba.

Bahan Gulai Kambing :

1. 2 ltr Air
2. 1 kg Daging kambing  iga, paha, tulang

Bahan Bumbu lainnya :

1. 150 ml santan kental
2. 4 sdm minyak goreng
3. 1 btg sereh geprek
4. 2 lbr daun jeruk
5. 1 bawang bombay iris tipis
6. 1 lbr daun salam
7. 2 btr cengkeh
8. 2 cm kayu manis

Bumbu Gulai dihaluskan :

1. 1 bh kaldu blok
2. 2 sdm ketumbar
3. 2 btr kapulaga hijau
4. 1 sdt jinten putih
5. 1 sdm lada bulat
6. 1 sdt kelabet
7. 5 btr bawang merah
8. 2 btr bawang putih
9. 2cm lengkuas
10. 2 cm jahe
11. 1/8 biji pala
12. 2 cm kunyit
13. 1 sdt garam

Cara Membuat Gulai Kambing :

1. Sekarang kamu mulai masak airnya hingga mendidih kemudian masukkan daging kambing hingga mendidih lagi
2. Selanjutnya kamu masukkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan cengkehnya.
3. Gunakan wajan untuk memanaskan minyak sayur dan masukkan sereh kemudian tumis sebentar sampai wangi.
4. Dilanjutkan dengan masukkan bawang Bombay tumis hingga layu tambahkan bumbu halus lainnya tumis terus sampai wangi
5. Tadi kan ada kuah dagingnya nah kamu tambahkan kuah daging sedikit, aduk rata, matikan api.
6. Sekarang setelah itu kamu Tuang bumbu ke panci daging rebus terus sampai daging empuk dan bumbu meresap.
7. Dilanjutkan dengan Masukkan santan kental masak sampai mendidih angkat.
8. Selesai

Resep Cara Membuat Gulai Kambing Idul Adha

Terimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Gulai Kambing Idul Adha, silahkan baca artikel selanjutnya.

 terimakasih bunda sudah mau berkunjung dan praktek,semoga keluarga suka,salam UENAAAK CUZZZZ...

PERKENALKAN,
NARDIDESIGNS  adalah usaha advertaising di bidang jasa desain grafis,kami mengerjakan berbagai macam jasa ,antara lain
 - Jasa pembuatan logo
 - Jasa pembuatan ilustrasi,back graund
 - Jasa pembuatan animasi
 - Jasa pembuatan seni lukis baik canvas,maupun pensil
dll
untuk lebih lanjut silahkan hubungi kami di situs resmi
www.nardidesigns.com

 INFO BAGI YANG SUKA MASAK  SILAHKAN KUNJUNGI www.masterkuliner.online